
La fantasia e l'abilità culinaria ci regalano semplici prelibatezze, squisite ed eleganti. Presentiamo i Cestini di Porro all'Uovo, farciti con Radicchio Tardivo, Asiago Stravecchio e Noci Tritate, prepati dal nostro amico di FameDaLupi. Deliziosi e belli da vedere, nonchè esempio di grande maestria tra i fornelli.
"Vi ricordo che la riuscita di questo semplice piatto è la cottura che deve risultare croccante fuori, ma molto morbida internamente.", dice il nostro amico.
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