Una torta allegra, semplice e sfiziosa, preparata con la polpa di zucca.

Ecco la Torta di Zucca Decorata. Un dolce molto semplice da preparare e che farà felici i vostri bambini. Ottima in momenti particolari.

Ingredienti per la torta: la polpa di una zucca di dimensioni medie, 300 gr di farina, 150 gr di zucchero, 150 ml di panna, 3 uova, una bustina di lievito, 100 gr di burro e tenete pronto del latte a temperatura ambiente.

Un piatto semplice, tradizionale, nato dalla cucina povera contadina. Ecco i Cardi al Forno con Formaggio e Maggiorana. Un conto facilissimo da preparare, ottimo sia a pranzo che a cena.

Ingredienti: un grosso cardo; un limone; farina; 2,5 dl di latte; maggiorana fresca; 4 cucchiai di formaggio grattugiato; olio; sale e pepe.

Riempite una ciotola di acqua fredda e aggiungeteci il limone tagliato a spicchi e un cucchiaio di farina.

Molto simpatici questi biscottini e tra l'altro molto facili da preparare.

Ecco i Biscottini Secchi al Limone e Zenzero, dal sapore speziato e ottimi per una merenda serena in compagnia di una tazza di tè.

Ingredienti: 350 gr di farina, 100 gr di zucchero, 2 uova, della radice fresca di zenzero, 50 gr di burro ammorbidito, la buccia di un limone pulito e possibilmente biologico, una punta di cucchiaino di lievito, 3 noci in polvere e tenete pronto del latte a temperatura ambiente.

Un primo piatto delicato e squisito a base di pesce. Ecco le Lasagne al Forno preparate con Zucchine, Salmone e Pesce Spada. Un'idea molto semplice da preparare e ottima per deliziare i vostri ospiti con una splendida cenetta. Se amate il pesce questo è senza dubbio un piatto da provare.

Squisite ciambelle non di semplice preparazione ma dal successo assicurato. Ecco le Ciambelline Soffici alla Cannella. La lievitazione è un pò lunga e tanti sono i passaggi necessari per ottenere il migliore risultato. Decisamente da provare. Ottime a merenda e a colazione.

Un primo piatto decisamente genuino e sani, fatto con prodotti raccolti direttamente nell'orto e col formaggio preparato artigianalmente. Presentiamo i Taglioni alle Bietole fatti in Casa, con Noci Sbriciolate ed Abbondante Spolverata di Pecorino, preparati dalla nostra amica di Uova, zucchero e farina. Un piatto salutare, molto facile da preparare e buonissimo. Da provare.

"Il sapore delle noci in contrasto col pecorino è ottimo, unito poi al dolce della verdura......insomma, un successone!", dice la nostra amica.

Quando sentite il bisogno di qualcosa di caldo e confortante, che sia anche profumato e rincuorante, in grado di rimettervi in carreggiata ridandovi il buonumore, non potete non optare per una deliziosa tazza di cioccolata. Presentiamo la Cioccolata Calda aromatizzata con Cannella e Scorza d'Arancia Grattugiata, preparata dalla nostra amica di Uova, Zucchero e Farina. Un bellissimo modo, per stimolare il nostro cervello e tirarci su di morale. Veramente splendida.

"Il sapore in bocca del denso cioccolato con il gusto dell'arancia e insieme il profumo della cannella ti rimette davvero in pace col mondo", dice la nostra amica.

Semplicità e squisitezza. Un dolce da preparare in casa in tutta tranquillità, caratterizzato da una speciale morbidezza. Ecco la Torta Soffice di Noci, Cioccolato e Cannella.

Un connubio di ingredienti ben amalgamati tra loro che allietano la colazione e la merenda. Un dolce ottimo per la merenda dei nostri figli.

Veramente splendidi questi panini, versatili e morbidi. Presentiamo i Panini Soffici al Miele con Semini di Sesamo, Papavero e Cumino, preparati dalla nostra carissima amica di La Bottega della Bontà. La loro caratteristica è proprio la morbidezza che li rende adatti ad essere consumati in qualsiasi momento. Sono ottimi a Colazione con la marmellata, per uno spuntino p anche come secondo piatto farcendoli a piacimento.

Deliziosi dolcetti, veramente splendidi, allegri e carichi di tenerezza. Un'idea forse unica nel suo genere, ma di sicuro successo.

Ecco i Biscottini di Mandorle e Vaniglia, decorati con Panna, Marmellata e Caramelline o anche con Nutella e Mascarpone. Un ottimo regalo culinario da fare al vostro partner in ogni momento.