Le Bevande Analcoliche Zeccherate e Gassate sono decisamente dannose e non dovrebbero mai essere assunte dai bambini. Secondo l’American Association for cancer research, queste bevande possono aumentare fino a raddoppiarlo, il rischio di sviluppare il Cancro al Pancreas, una delle forme tumorali più difficilmente curabili e dall’alto tasso di mortalità.

Il monito arriva dopo la pubblicazione sulla rivista Cancer Epidemiology di uno studio in cui i ricercatori hanno concluso che la forte quantita’ di zuccheri presenti in queste bibite può aumentare il livello di insulina nell’organismo, una condizione che contribuisce alla crescita delle cellule cancerose nella patologia.

Visto che il caldo di questi giorni lascia spazio solo a cose dissetanti e fresche e considerando il consiglio della mia amica Greta, oggi vi insegno a fare un altro cocktail a base di tè e Martini Bianco. Presentiamo il Martini al Tè Verde, preparato dalla nostra amica di FiveOclock! Un drink allegro, da gustare in compagnia in un afoso pomeriggio d'estate.

Ingredienti: 4,5 cl di Martini bianco; 4,5 cl di tè verde; foglie di menta fresca; ghiaccio.

Un ricetta fresca e solare. Presentiamo il Mojito al Tè Nero preparato dalla nostra amica di FiveOcloCk. Un'idea molto fantasiosa e deliziosa, da provare per rinfrescarsi dopo un pomeriggio afoso.

Ingredienti per un bicchiere: 2 cucchiaini di tè nero Assam; 0,6 dl di acqua tonica; 0,1 succo di limone; 1 cucchiaino di zucchero; 0,45 dl di Rhum; 5 foglie di menta fresca. Moltiplicate le dosi per il numero di amici con cui brinderete.

Un'idea molto interessante per un dopo pasto semplice e gustoso a base di caffè. Presentiamo il Liquore al Caffè, preparato dalla nostra amica di Cenerentola in Cucina. Un prodotto realizzato artigianalmente, con pochissimi ingredienti, che può essere ulteriormente aromatizzato grazie alla sua versatilità che lo rende una base per tante ricche varianti.

Cocktail rinfrescate e genuino, preparato con frutta e cacao. Ecco il Cocktail alla Banana con Liquore al Cacao, Rhum Bianco e Panna. Delizioso e subito pronto.

Ingredienti: 1/2 banana; 10 cucchiai di liquore al cacao; 4 cucchiaini di panna fresca; 1 spruzzata di rhum bianco; 1 cucchiaino di cacao amaro.

In un mixer emulsionate la banana con la panna, unite poi il liquore di cacao ed il rum. Aggiungete un po’ di ghiaccio ed il cacao e rifrullate o shakerate.

In ottimo drink per aprire un pranzo o per accompagnare un antipasto. Ecco il Cocktail al Cedro Candito e Limoncello. Gustoso, forte e decisamente allegro.

Ingredienti per 4 persone: spumante demi-sec; 4 cucchiai di limoncello; un pezzo di cedro candito.

Tagliate il cedro in 8 strisce sottili e sovrapponetele, leggermente sfalsate, a 2 a 2, piegandole a fisarmonica.

Fissatele poi con uno stecchino di legno, in modo da formare una specie di fiore. Intanto versate il limoncello nei bicchieri, colmate con lo spumante e guarnite col fiore di cedro.

I liquori hanno un forse seguito di intenditori ed appassionati. Presentiamo un liquore simile al Centerba ma dal sapore un pò più speziato grazie alla presenza dello Zafferano purissimo e della Noce Moscata.

Si tratta del Liquore alle Erbe con Essenza di Zafferano Purissimo e Noce Moscata, preparato dalla nostra amica di Uno, due, tre... Zafferano.

Si parla spesso di liquori realizzati in tanti modi, per esempio con il limone. Preparare un liquore richiede tempi lunghi per via dei tempi di macerazione degli ingredienti. Ecco il Liquore di Limone e Zafferano preparato dalla nostra amica di Uno, due, tre... Zafferano.

Ingredienti: 2 g di zafferano purissimo in fili, scorza di 2 limoni non trattati, 1/2 lt di alcool a 90 gradi, 1 lt di acqua minerale naturale più 1 bicchiere e 1/2 (bicchiere da vino), 1 kg di zucchero.

Questo drink o elisir è un idea molto particolare presentata dal nostro amico di Uno, due, tre... Zafferano, che a quanto pare senza essere la bevanda giusta per i mesi invernali.

Ecco a voi la Bevanda al Cioccolato Bianco con Alcool, un Pizzico di Cannella e Zafferano. Un Elisir nutriente.

Presentiamo una bevanda molto apprezzata a base di alcool e limone. I metodi di preparazione possono essere diversi e tutti differisono solo per piccoli particolari legati alle quantità degli ingredienti.

Quella che presentiamo qui è l'Antica Ricetta del Limoncello della Nonna.

Ecco gli Ingredienti: 1 litro alcool 90°, 10 limoni abbastanza grandi, 500 gr zucchero, 1/2 litro acqua.