Idea semplice e divertente, ottime per accompagnare un buon thè caldo. Ecco i Biscotti Secchi con Marmellate, Zucchero Vanigliato e Mandorle Tritate. Squisiti.
Ingredienti: 300 gr di farina, 3 uova, 100 gr di zucchero, abbondanti mandorle tritate e intere, 100 gr di burro, un cucchiaio di zucchero a velo vanigliato, latte a temperatura ambiente e diversi tipi di marmellate.
Mescolate uova e zucchero, lavorate con il burro ammorbidito, setacciate la farina e lo zucchero a velo vanigliato e formate un impasto piuttosto solido. Inserite tutte le mandorle e mescolate nuovamente.
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