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Basilicata

Croccante di Mandorle e Nocciole Tostate: un dolce semplicissimo, dalle origini antichissime e ricco della tradizione del Sud Italia

Croccante di Mandorle e Nocciole Tostate Croccante di Mandorle e Nocciole Tostate

Un dei dolci più semplici che ci siano, di antichisisme origini, porta con se tutta la tradizione del Sud Italia e probabilmente anche quella delle dominazioni Arare e Normanne. Presentiamo il Croccante di Mandorle e Nocciole Tostate, preparato dalla nostra amica di Cenerentola in Cucina. Un dolce veramente buono e diffusissimo nelle regioni meridionali e non solo.

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Strascinati con Ricotta, Salsiccia e Peperoncino Rosso Piccante: un leccornia tipica della Cucina Lucana, molto ricca e saporita

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Vi presentiamo gli Strascinati Lucani con Ricotta, Salsiccia e Peperoncino Rosso Piccante, un ricco primo piatto che può essere anche un ottimo piatto unico.

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